MADANIACOID – Bandung, yang dikenal sebagai kota kreatif, juga merupakan surga bagi pecinta kuliner. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner Bandung yang sedang hits dan wajib dicoba saat mengunjungi Bandung:
Makanan Tradisional:
- Roti Bakar Madtari: Berlokasi di Jalan Rangga Gading, tempat ini menawarkan roti bakar, aneka olahan pisang, dan Indomie dengan keju melimpah, cocok untuk menghangatkan malam di Bandung.
- Nasi Bistik Astana Anyar: Nasi goreng dengan topping ayam goreng tanpa tulang, kentang goreng, wortel, buncis, dan saus BBQ. Harganya mulai dari Rp 19.000.
- Lotek Kalipah Apo: Lotek dengan bumbu kacang spesial yang terdiri dari taoge, bayam, kol, nangka, kacang panjang, tempe, dan lontong. Berlokasi di Jalan Kalipah Apo No 42, harganya berkisar antara Rp 15.000 – Rp 20.000.
- Cilok Bapri: Cilok dengan berbagai varian seperti cilok isi, cilok rujak, cilok bumbu lada hitam, dan cilok goreng yang tersebar di wilayah Bandung Utara, Timur, Selatan, dan Kota Cimahi.
- Seblak Jebred & Seblak Oces: Seblak dengan berbagai topping yang bisa dinikmati bersama keluarga atau sahabat. Seblak Oces berlokasi di Jalan Dipati Ukur dan menawarkan seblak basah dan kering dengan harga mulai dari Rp 6.000 hingga Rp 12.000.
- Bubur Ayam Gibbas: Bubur ayam yang selalu ramai dengan topping melimpah, berlokasi di Jalan Kebon Jati No 187 (seberang Rumah Sakit Kebon Jati). Harganya antara Rp 14.000 – Rp 20.000.
- Surabi Rumah Imoet: Menawarkan 45 varian rasa serabi, termasuk menu andalan Surabi Telur Oncom Ayam dengan irisan telur, daging ayam suwir, oncom, mayones, dan saus pedas.
- Nasi Uduk Cinta: Terkenal dengan ayam bakar madunya yang nikmat dipadukan dengan nasi uduk dan sambal khas. Tersedia juga cumi bakar madu, kol goreng, tahu, dan tempe.
- Sate Hadori: Sate kambing dan sapi yang dipotong dadu, dibakar dengan arang, dan disajikan dengan bumbu kacang kental.
- Mie Kocok dan Bakso Tahu Warung Lela (Wale): Mie kocok dengan kuah kaldu sapi, tauge, dan kikil sapi, serta bakso tahu yang kenyal.
- Bandros Cowboy Cisangkuy: Bandros (kue tradisional) dengan berbagai rasa dan topping modern seperti keju, cokelat, dan kacang.
- Cuanki Serayu: Cuanki legendaris yang terkenal sejak 1997, berlokasi di Jalan Serayu No.2. Satu porsi batagor dan cuanki seharga Rp 20.000, atau setengah porsi Rp 12.000.
Tempat Makan Legendaris:
- Warung Nasi Ibu Imas: Salah satu tempat makan nasi yang populer di Bandung.
- Mie Naripan: Mie legendaris yang berdiri sejak 1965, terkenal dengan mi yamin manis dan asin dengan topping melimpah.
- Bakmi Linggarjati: Terkenal dengan bakmi ayam dan pangsit rebus yang lembut.
- Kopi Aroma: Kopi tradisional Bandung yang berdiri sejak tahun 1930 dengan metode pengolahan kopi tradisional.
Tempat Nongkrong dengan Pemandangan:
- Kalpa Tree Cafe: Kafe dengan kolam renang di tengah restoran dan pemandangan instagramable, berlokasi di Jalan Kiputih, Ciumbuleit. Menu andalan: Nasi Goreng Kalpa.
- The Valley Bistro Café: Menawarkan pemandangan kota Bandung dari ketinggian dengan menu masakan Asia dan Barat.
